Quel est le meilleur cépage pour le champagne ? Chardonnay C’est le cépage royal de la Côte des Blancs. C’est un cépage vigoureux et précoce, particulièrement adapté aux sols évolués à base de craie, comme[…]
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Le lauréat du « World’s Most Admired Champagne Brands 2022* » est Louis Roederer (pour la troisième année consécutive). Les quatre autres grandes marques ne changent pas non plus (Krug, Bollinger, Pol Roger et Charles[…]